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食品添加原料的消费者接纳行为研究(附调查问卷)(2)

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资料介绍:

目    录
摘要    1
关键词    1
一、绪论    2
(一)研究的背景及意义    2
1、研究的背景    2
2、研究的意义    2
(二)国内外研究现状    2
1、国内研究现状    2
2、国外研究现状    4
3、国内外研究述评    4
(三)本文的研究内容、方法    4
1、研究内容    4
2、研究方法    5
二、相关理论基础    5
(一)技术接受模型及相关理论    5
1、理性行为理论    5
2、计划行为理论    6
3、技术接受模型    7
(二)感知风险理论    7
1、感知风险定义    7
2、感知风险对购买决策影响    8
三、食品添加原料的消费者接纳行为的研究设计    8
(一)食品添加原料消费者接纳行为模型的构建与假设    8
[资料来源:www.doc163.com]

1、模型的提出    8
2、食品添加原料的消费者接纳模型各要素关系假设    9
(二)问卷调查情况及抽样    9
1、问卷的基本情况    9
2、问卷调查情况说明及统计    10
(三)实证分析    11
1、信度分析    11
2、效度分析    11
3、相关分析    12
4、回归分析    12
(三)实证分析结论    13
1、假设检验结论    13
2、模型修正    14
四、对食品营销的建议    14
(一)减低消费者对于食品添加原料的感知风险    14
(二)提高消费者对于食品添加原料的感知效用    15
(三)提高消费人群的信任度    15
五、结束语    16
参考文献    16
致    谢    18

参考文献
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[资料来源:www.doc163.com]


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