使用用于谷物和坚果的平行板电容传感器无损测量水分含量

使用用于谷物和坚果的平行板电容传感器无损测量水分含量(中文5000字,英文PDF)
摘要 - 一种简单，低成本的测量阻抗和相位角的仪器与平行板电容系统一起用于估算壳内花生和黄色穗玉米的水分含量（MC）。大田作物的水分含量很重要，并且在其加工和储存的不同阶段进行测量。将约150g壳内花生或玉米的样品分别放置在一组平行板电极之间，并且在频率1和5MHz下测量系统的阻抗和相角。使用测量的阻抗和相角值，以及通过标准空气 - 烘箱方法获得的计算电容和MC值，分别为花生和玉米开发了半经验方程。多线性回归（MLR）方法用于使用Unscrambler 9.7数据分析器进行经验方程式开发。在本文中，我们在实验室设计和组装的低成本阻抗分析仪用于测量阻抗和相位角。水分范围为7％至18％的玉米样品的MC值和水分范围为9％至20％的壳内花生，未用于校准，由方程式预测并与其标准空气烘箱进行比较值。
对于来自两种作物的超过96％的样品，预测的MC值在空气烘箱值的1％以内。该方法具有非破坏性和快速性，将在花生，玉米和类似大田作物的干燥和储存过程中具有相当大的应用价值。